Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng bombay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng bombay yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng bombay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan goreng bombay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sate goreng daging kambing dengan bumbu kecap dan bawang bombay yang sedap. Cara membuat: - Panaskan margarine diwajan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan wortel dan sawi hijau, bawang bombay, teri nasi, masak. Bukan cuma buat masakan, bawang bombay endeus juga loh, dijadiin cemilan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan goreng bombay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Bombay memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Goreng Bombay:
- Gunakan 2 ekor ikan Mujair
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 ruas jahe, digeprek
- Gunakan 2 bj jeruk sonkid/lemon ikan
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris serong
- Ambil 2 btg seledri, iris sesuai selera
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam, gula/penyedap
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn 2 sdm air
Hal ini karena bawang bombay mampu menambah rasa lezat. Panaskan minyak goreng di wajan, goreng ikan hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Saus: tumislah bawang putih dahulu hingga harum, masukkan. Digoreng begitu saja, ikan sudah lezat rasanya.
Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Bombay:
- Bersihkan ikan, potong 2, cuci bersih. Beri perasan jeruk sonkid unk ilangkan bau amisnya. Diamkan sebentar.
- Panaskan wajan dan goreng ikan sampai golden, angkat sisihkan.
- Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum, tambahkan bawang bombay dan jahe oseng bentar sampai layu, tambahkan sedikit air biarkan sampai mendidih. Beri garam, gula/penyedap. Tambahkan larutan maizena, jika sdh meletup letup masukkan daun bawang dan seledri.
- Masukan ikan goreng aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa dan angkat 🤤
Apalagi disajikan dengan sambal bangkok yang asam pedas nan segar dan taburan daun ketumbar. Hmm, lezatnya Ikan Goreng Sambal Bangkok. Klasifikasi Bawang Bombay Kingdom : Plantae ( Tumbuhan ) Subkingdom : Trachebionta ( Tumbuhan berpembuluh ) Super Divisi : Spermatophyta ( Menghasilkan biji ) Divisi : Magnoliophyta ( Tumbuhan. Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng bombay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
