Lagi mencari inspirasi resep tumis ikan kembung goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan kembung goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri. Populasinya sangat melimpah dan harga ikan kembung juga terjangkau. Itu ikannya sudah matang ya tidak perlu digoreng karena keliatannya saja mentah tapi sebenernya sudah di kukus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan kembung goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ikan kembung goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis ikan kembung goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Ikan Kembung goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Ikan Kembung goreng:
- Siapkan 2 ekor Ikan Kembung
- Siapkan 2 sdm Minyak sayur
- Sediakan 200 ml Air
- Ambil Bumbu-bumbu :
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe rawit pedas
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan 1 btg sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur atau kaldu lain
Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Potong cili kering pendek-pendek; basuh dan rebus. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap.
Cara membuat Tumis Ikan Kembung goreng:
- Bersihkan ikan kembung dan cuci bersih, setelah itu ikan kembungnya diberi garam dan bawang putih yang dihaluskan, lalu goreng sampai matang lalu ditiriskan.
- Bawang bombay, bawang putih dan cabe diiris-iris, daun jeruk, sereh dan lengkuas dipotong miring dan daun salam.
- Siapkan wajan tuangkan 2 sdm minyak untuk menumis panaskan dan masukan bumbu-bumbu yg sudah diiris-iris masak sampai layu, lalu masukan air beri garam dan kaldu sesuai selera, masukan ikan kembung yang sudah digoreng tadi tunggu sampai matang. Setelah matang sajikan kedalam piring dan selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏
Ikan kembung adalah salah satu ikan yang populer di kalangan masyarakat. Selain rasanya yang enak, ikan ini memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Jika Bunda ingin memasak Kembung Goreng Bumbu Kriuk yang lezat dan praktis, cukup gunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk! Sambal Tumis Ikan Kembung ni memang mudah. CARA MEMASAK: Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ikan Kembung goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
