Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, tahu dan telor sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. Tetapi bagi sebagian orang, semur jengkol adalah lauk yang lezat. Ada banyak resep semur jengkol lezat yang bisa Anda buat di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol, tahu dan telor sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol, tahu dan telor sederhana memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur jengkol, tahu dan telor sederhana:
- Sediakan 10 mata jengkol. Belah dua
- Gunakan 4 butir telor
- Siapkan 6 buah tahu coklat
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt pala bubuk (optional)
- Gunakan 1 sdt jintan bubuk
- Ambil Bahan cemplung
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 kayu manis (5cm)
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Ambil 1 gelundung kecil gula merah
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Ambil Gula
- Gunakan Garem
- Sediakan 65 ml Santan kemasan
- Sediakan Secukupnya air
Bahan-bahan yang dibutuhkan Telur dan tahu bisa digoreng atau direbus sesuai dengan selera masing-masing. Nah, berikut ini Vemale akan coba hadirkan resep semur tahu dan telur sederhana dan murah meriah pastinya pas banget untuk tanggal tua seperti sekarang ini Ladies. Membuat semur telur tidaklah sulit, hampir sama dengan membuat semur lainnya. Lebih enak jika membuat semur telur ini dengan memakai telur ayam negri yang sangat banyak dijual dipasar maupuns supermarket, namun untuk anda yang ingin memakai telur puyuh juga bisa.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol, tahu dan telor sederhana:
- Rebus jengkol dengan menambahkan bubuk kopi hitam dan daun salam. Setelah empuk, tiriskan dan pipihkan.
- Rebus telor sampe matang.
- Blender bahan2 yang perlu dihaluskan. Setelah itu, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan tambahkan kayu manis, salam, dan cengkeh juga gula merah.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Lalu masukkan jengkol, tahu dan telur. Aduk2 rata..hati2 jangan sampai si telor hancur ya mom, jangan lupa tuang 6 sdm kecap manis. Kemudian tambahkan air secukupnya
- Tunggu air mendidih dan berkurang srkira kuah yg diinginkan. Lalu masukkan santan kental.
- Aduk sampe rata, jangan sampe santan pecah ya…tes rasa ya moms..lalu diamkan sampe air berkurang sesuai keinginan dan semuanya matang. Matikan kompor, sajikan…bisa ditabur bawang goreng 🥰🙏
Berikut resep lengkap semur telur enak dan sedap untuk anda. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Selain akan lebih kaya rasa, jengkol yang telah direbus ini akan jadi lebih empuk dan bebas bau. sedap sederhana mirip dengan cara memasak semur daging. Yang membedakan hanya jenis bahan yang digunakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
