Anda sedang mencari ide resep tahu walik kulit pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik kulit pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu walik kemudian jadi camilan yang laris manis dijual di pinggir jalan, warung-warung, kafe Kamu juga bisa lho membuat tahu walik sendiri di rumah. Camilan khas Banyuwangi ini sebenarnya mirip dengan tahu bakso goreng. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik kulit pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu walik kulit pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu walik kulit pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Walik Kulit Pisang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Walik Kulit Pisang:
- Ambil 10 buah tahu pong
- Ambil 5 buah kulit pisang
- Ambil 100 gr tapioka
- Gunakan Air secukupnya untuk merendam
- Gunakan 2 sdm garam untuk merendam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 btg daun sledri
- Sediakan Minyak goreng
Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena Balik tahu lalu beri isian adonan ke dalamnya.
Cara menyiapkan Tahu Walik Kulit Pisang:
- Bersihkan kulit ari kulit pisang dengan pisau atau sendok…kemudian cuci san rendam dengan air garam selama 3 jam….kemudian cuci kembali hingga bersih..potong2 untuk memudahkan penggilingan…kmudian giling kulit pisang menggunakn blendèr/cooper…
- Potong serong tahu pong…kmudian balik…remahan bagian dalamnya sisihkan….campur tepung tapioka..kulit pisang…daun sledri…wortel…remahan tahu…kaldu bubuk..merica bubuk..garam….aduk hingga rata…jangan lupa cek rasa ya…
- Isikan kedalam tahu….
- Kemudian goreng hingga kecoklatan dan siap dihidangkan….
Cara Membuat Tahu Walik isi Daging. TAHU WALEK / TAHU WALIK TANPA DAGING Hallo semuanya, kali ini aku buat video jajanan lagi ya. tahu walik atau tahu yang. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara. Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu walik kulit pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
