Sedang mencari inspirasi resep tahu krispi isi bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu krispi isi bihun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu krispi isi bihun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu krispi isi bihun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu isi bihun crispy enak lainnya. Bikin gorengan sendiri deh, gampang loh bikinnya. Isian tahu tidak boleh basah atau berminyak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu krispi isi bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu krispi isi bihun memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu krispi isi bihun:
- Sediakan 8 buah tahu putih ukuran besar
- Sediakan 1/4 bks bihun (me : bihun raja) rendam dalam air
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
Isian yang digunakan bisa wortel serut dan tauge atau wortel dan bihun. Kadang juga menggunakan jamur tiram cincang sebagai isian. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian.
Langkah-langkah membuat Tahu krispi isi bihun:
- Potong tahu menjadi 4 bagian kotak. Kemudian Goreng tahu setengah matang.
- Bahan isian : tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian tambahkan sedikit air. Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan merica. Koreksi rasa. Masukkan bihun. Aduk rata hingga bihun kering dan bumbu meresap. Dinginkan.
- Lalu iris bagian tengah tahu untuk mengisi bihun. Ulangi hingga semua tahu terisi.
- Gunakan tepung bumbu serbaguna ditambah terigu untuk menggoreng tahu. Buat adonan tepung sedikit kental supaya menempel pada tahu. Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecoklatan.
Panaskan minyak, lalu goreng tahu isi sampai matang dan kering. Mau coba gorengan tahu yang mana dulu, nih. Pastinya semuanya pun enak dan cocok dinikmati sebagai teman bersantai. Fimela.com, Jakarta Biasanya isian untuk gorengan tahu adalah bihun, wortel, dan taoge. Selain itu, bisa juga diberi isian telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu krispi isi bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
