Eseng terong dan tahu
Eseng terong dan tahu

Sedang mencari ide resep eseng terong dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal eseng terong dan tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Salam jumpa dengan kami Mom and Son Cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep asli dari channel kami yaitu resep tumis terong dan tahu. Masak dengan bahan yang ada di rumah saja. Lihat juga resep Oseng terong tahu enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari eseng terong dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan eseng terong dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah eseng terong dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Eseng terong dan tahu memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Eseng terong dan tahu:
  1. Siapkan 5 tahu goreng
  2. Sediakan 2 buah terong ungu
  3. Gunakan 3 buah tomat
  4. Sediakan 2 cabe ijo
  5. Ambil 10 cabe kecil
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 6 siung bawang merah
  8. Sediakan gula
  9. Gunakan garam
  10. Gunakan penyedap
  11. Ambil 2 sdm kecap manis
  12. Ambil 1 sdm minyak goreng

Tidak hanya terong dan tahu, Masak Apa Hari Ini juga punya sederetan menu tumisan yang cocok sebagai pendamping beragam hidangan rumahan. Sebut saja tumis buncis udang yang super lezat ini, ataupun tumis teri dan pare. Semua bahan-bahan ini mudah untuk kamu temukan sehari-harinya dan hanya membutuhkan waktu sekejap untuk memasaknya. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi.

Cara membuat Eseng terong dan tahu:
  1. Iris bawang putih, merah, cebe dan tomat
  2. Potong terong dan tahu sesuai selera, lalu goreng terong sesuai selera
  3. Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak, tumis sampai harum lalu masukkan terong dan tahu
  4. Beri sedikit air jika sudah mendidih masukkan gula, garam, penyedap, kecap sesuai selera
  5. Tes rasa dan siap disajikan

Kedua bahan makanan ini terbuat dari kedelai yang pasti mengandung protein yang cukup tinggi. Biasanya masakan dengan bahan tahu dan tempe akan membosankan. Oleh sebab itu, salah satu cara mencegah penuaan dini adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan, dan terong belanda adalah salah satunya. Selain itu, kandungan vitamin C dan E dalam terong belanda juga berkhasiat menjaga kulit tetap kencang, kenyal, dan awet muda.. a. Goreng bawang putih, bawang merah, kunyit, cabai dan kunyit hingga matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Eseng terong dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!