Anda sedang mencari ide resep sayur santan tahu dan labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan tahu dan labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan tahu dan labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur santan tahu dan labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep cara membuat sayur lodeh labu siam dan tahu enak ini gampang sama seperti sayur lodeh pada umumnya. Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur santan tahu dan labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Tahu dan Labu Siam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Santan Tahu dan Labu Siam:
- Siapkan Bahan utama:
- Gunakan 4 tahu
- Siapkan 1 labu siam
- Gunakan Bahan cemplung:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Roiko
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Ketumbar bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri
Masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk sampai santan mendidih, terus. Cara membuat sayur labu siam: Labu siam dikupas kulitnya terlebih dahulu. Kemudian bijinya dibuang dan potong-potong membentuk korek api. Tambahkan labu siam, aduk lagi sampai merata dengan bumbu, memasak sayur labu siam sampai setengah matang, tuangkan santan dan.
Cara menyiapkan Sayur Santan Tahu dan Labu Siam:
- Potong kotak tahu, lalu goreng
- Kupas labu siam lalu potong2
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan daun salam dan daun jeruk hingga harum, masukan air, tunggu hingga agak mendidih kemudia masukan labu siam, tunggu hingga agak empuk, kemudian masukan tahu yang sudah di goreng, aduk rata dan tunggu sampai matang
- Setelah matang masukan santan, garam, gula dan roiko, tes rasa
- Jika di rasa sudah pas, angkat dan sajikan
Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan siang. Tambahkan air matang dan santan, lalu bumbui dengan gula dan garam secukupnya. d. Masak lodeh sampai ceker cukup empuk, kemudian Langkah: a. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan tahu dan labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
