Anda sedang mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tempe Bacem memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Gunakan 1 papan tempe, potong tebal
- Sediakan 1 kotak tahu, potong sesuai selera
- Sediakan 1 liter air, tambahkan jika kurang
- Sediakan ————————
- Gunakan 🌻 Bumbu Cemplung:
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit penyedap rasa ayam
- Sediakan ———————–
- Sediakan 🌻 Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 2 blok gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Tahu atau tempe bacem sangat enak buat lauk atau cemilan, palagi sambil minum jahe panas juga dikasih cabe rawit. Buatnya pun sangat mudah. by soeks in Types > Recipes/Menus. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Cara membuat Tahu Tempe Bacem:
- Siapkan bahan-bahannya
- Tuang air dalam panci/wajan lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata dan cicipi rasanya. Sesuaikan manisnya dengan selera.
- Masukkan tahu dan tempe. Jika air kurang tambahkan agar tempe dan tahu terendam. Masak sampai air menyusut. Angkat
- Goreng tahu tempe sampai matang tapi jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Untuk lebih jelasnya tentang resep tempe bacem silahkan Baca Juga pada paragraf selanjutnya. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!