Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Perkedel Tahu Isi Telur Puyuh enak lainnya. Celupkan adonan ke dalam kocokan telur terlebih dahulu, barulah goreng di atas wajan sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan selagi hangat!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel tahu telur memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel tahu telur:
- Sediakan 5 tahu putih
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sing bawang putih
- Siapkan Garam, lada, kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm tepung bumbu serbaguna sasa
Celupkan adonan perkedel tahu yang sudah dililit mie ke dalam telur kocok yang sebelumnya sudah dibumbui garam dan lada putih bubuk, angkat. Masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan. Pindah ke wadah saji, perkedel tahu lilit mie telur siap dinikmati. Kemudian telur,tepung terigu.minyak goreng serta bahan bahan perkedel tahu lainnya.
Cara menyiapkan Perkedel tahu telur:
- Rebus tahu putih kemudian tiriskan. Setelah itu haluskan tahu menggunakan sendok/garpu/ ulekan.
- Iris daun bawang kecil” dan bawang merah tipis”, haluskan bawang putih
- Masukkan telur ayam kemudian aduk aduk hingga tercampur merata, tambahkan bawang merah bawang putih dan daun bawang yang sudah di iris garam, lada, dan kaldu jamur, tambahkan 1 sdm tepung bumbu sasa serbaguna (supaya tidak buyar saat digoreng) aduk hingga merata semua bahan.
- Goreng dengan api kecil
Cara membuat Perkedel tahu sangatlah mudah dan bahan bahan nya mudah dicari,berikut ini bahan bahan dan cara membuat perkedel tahu. Ayo Bunda coba resep perkedel tahu ini untuk hidangan lauk buat keluarga tercinta Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu. Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Kemudian, tambahkan lada dan garam secukupnya, lalu sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
