Lagi mencari ide resep semur ati ampela tahu cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ati ampela tahu cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ati ampela tahu cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ati ampela tahu cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ati Ampela Cabe ijo. intan permatasari. Загрузка. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Ati Ampela - Ati dan ampela ayam sudah seperti sepasang sejoli yah, layaknya romeo dan juliet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ati ampela tahu cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Ati Ampela Tahu Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ati Ampela Tahu Cabe Ijo:
- Ambil 5 pasang ati ampela, cuci bersih
- Ambil 4 buah tahu Bandung, potong dua segitiga
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/jamur
- Sediakan 2 sdt gula pasir/secukupnya
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu iris :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe ijo besar
Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan. Rabu : nasi, cumi asem manis ,kangkung ,buah ,sambal. Kamis : nasi, telor semur ,sop bakso ,buah ,sambal.
Cara menyiapkan Semur Ati Ampela Tahu Cabe Ijo:
- Rebus ati ampela dengan asam jawa dan garam hingga matang. Buang airnya lalu goreng sebentar. Sisihkan
- Goreng tahu hingga berkulit. Angkat dan sisihkan dulu
- Tumis bawang merah putih hingga harum. Tambahkan tomat dan kecap, masak hingga mengental. Masukkan cabe ijo, aduk sebentar
- Tuang air, beri garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir. Didihkan
- Masukkan ati ampela dan tahu. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Ati ampela walau cuma digoreng saja rasanya sudah enak apalagi diberi bumbu kuah yang banyak bumbu pasti lebih lezat. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ati Ampela Tahu Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
