Anda sedang mencari inspirasi resep tahu pletok khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu pletok khas tegal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu pletok khas tegal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu pletok khas tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kuliner Khas Tegal Tahu Aci merupakan cemilan khas Tegal/Benjaran/Slawi. Tahu Aci terbuat dari bahan tahu kuning, aci dan daun kucai. Tahu Aci & Tahu Pletok Mas Arif - Kuliner Terkenal Khas Tegal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu pletok khas tegal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu pletok khas tegal menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu pletok khas tegal:
- Sediakan 13 biji tahu kuning (3 dihancurkan)
- Ambil 11 sdm tapung aci (tapioka)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan Daun kucai (2 batang daun bawang)
- Gunakan secukupnya Air panas
- Gunakan Minyak buat menggoreng
Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah. Tahu adalah makanan yang terbuat dari kedelai dan mempunyai ribuan manfaat yang baik bagi kesehatan. Tahu Pletok ini terbuat dari tahu coklat yang dibelah menjadi dua. TAHU ACI PLETOK KHAS TEGAL Makana khas tegal gurih rasa nya Lokasi: Jl.
Cara membuat Tahu pletok khas tegal:
- Potong tahu serong menjadi 2. Kemudian goreng jangan terlalu kering. Dan sisihkan
- Campur tahu uang sudha dihancurkan dengan tepung aci, daun bawang, bawang putih halus, garam dan merica. Tambahkan sedikit air sampai tercampur rata. Jangan terlalu lembek dan jangan juga terlalu kaku.
- Tahu yang sudah matang dipotong menjadi lebih tipis lagi. Kemudian atasnya beri adonan aci.
- Goreng tahu dengan bagian aci di bawah. Goreng sampai aci matang baru dibalik. Dan diangkat.
Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci Tapi tahu pletok ini adalah jajanan ala Slawi Tegal. Kini sudah menyebar ke kota-kota besar di seluruh Indonesia, seperti di Semarang, Surabaya. Jajanan khas Tegal ini biasa dijual di gerobak-gerobak yang biasa mangkal di depan sekolah ataupun di tempat yang sedang ada acara pertunjukan. Bukan hanya tahu aci jajanan olahan tahu yang terdapat di kota Tegal, karena juga sudah ada tahu pletok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu pletok khas tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
