Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng sambal korek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit. Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng sambal korek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek goreng sambal korek menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek goreng sambal korek:
- Gunakan 1 ekor bebek yang dibagi empat perasi jeruk nipis
- Sediakan Bahan untuk perebusan
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah kunyit
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Siapkan 1 batang serei
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan untuk sambal korek
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Lihat juga resep Sambel korek ala bebek goreng H. Untuk menemani makan bebek gorengnya ga lengkap tanpa sambal korek yang pedesnya nagih itu.
Cara membuat Bebek goreng sambal korek:
- Haluskan bumbu bawang putih, cabe, kunyit dan garam.
- Lengkuas serei digeprek
- Siapkan panci isi dengan air secukupnya masukkan bebek dan bumbu yang sudah dihaluskan serta lengkuas,serei dan daun salam rebus dengan menggunakan api yang kecil hingga daging bebek jadi empuk.
- Setelah daging bebek empuk angkat dan tiriskan lalu digoreng dengan minyak panas.
- Untuk sambal korek haluskan bawang putih dan cabe rawit garam dan penyedap rasa dan siram dengan minyak bekas penggorengan bebek lalu sajikan.
Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng, bebek goreng dan juga ayam goreng. Cara membuat sambal korek, sambal serbaguna bisa digunakan untuk aneka sajian. Bisa dicocol atau dicampur sebagai sambal penyet. Sambal korek di daerah Jawa Tengah tepatnya di Kartasura terkenal sebagai sambal pendamping bebek goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng sambal korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
