Lagi mencari ide resep bebek goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Goreng Lengkuas menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Goreng Lengkuas:
- Gunakan 1 ekor Bebek
- Siapkan 10 ruas jari lengkuas
- Sediakan 6 batang serai
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt Ketumbar
- Sediakan 4 buah Jeruk nipis
- Gunakan 4 lembar Daun salam
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Berjualan bebek goreng bisa dijalankan oleh siapapun dan bisa dibilang usaha ini cukup mudah tetapi Anda juga harus memiliki bekal yaitu tahu cara membuat bebek. Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. -Masukkan bebek ke dalam penggorengan atau panci anti Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. -Tambahkan daun salam, lengkuas, air dan bumbu. Resep Bebek Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Satu lagi yang menarik dari usaha bebek goreng yaitu peluang franchise Bebek Jontor.
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Lengkuas:
- Cuci bersih bebek lalu potong2 jadi 12.
- Lumuri bebek dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih dan rebus selama 15 menit.
- Setelah mendidih…buang air rebusan lalu cuci bersih lagi agar bau khas bebek tidak tercium
- Parut lengkuas, kunyit dan serai.
- Haluskan bawang putih dan ketumbar.
- Campur parutan lengkuas, kunyit, serai, bawang putih, ketumbar, daun salam, daun jeruk lalu tambahkan garam dan gula. Aduk sampai rata dan masukkan dalam panci yang telah berisi air. Jangan lupa masukkan bebeknya juga yah 😉
- Rebus sampai sekitar 45menit atau sampai airnya habis dan yang tersisa hanya ampasnya saja. (Pada saat merebus, air harus merendam semua potongan bebek)
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang banyak agar pada saat menggoreng, semua potongan bebek terendam dalam minyak panas
- Setelah minyak goreng panas, masukkan bebek dan goreng sampai kecoklatan
- Bebek goreng laos siap dihidangkan bersama sambal
Peluang usaha dengan konsep syariah didukung dengan produk yang unggul. Didihkan air, masukkan bebek, bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan daun salam, batang serai, lengkuas. selamat mencoba. ikuti bebek goreng , dan berikan komentar. serta bagikan ke teman dan saudara anda .trimakasih telah menyukai halaan saya Cara Membuat Bebek Goreng Lunak Presto. Bebek yang sudah dibersihkan dilumuri dengan air Bumbu yang sudah dihaluskan dilumurkan ke bebek hingga rata, beserta lengkuas, daun jeruk, serai. Lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus, setelah digoreng menghasilkan remah-remah dengan cita rasa istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
