Lagi mencari ide resep bebek goreng sambal trasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal trasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya. Warung Bebek Goreng dul palang, Sambel trasi n bawang-e Mak Nyusss Yang nyambel Cowok, Maz Yono, adik gue ! tak tambahi komentare mas ! aq yo wes tau ngrasakke, wes suwe ra rono kangen aq ! sak iki. Warung Bebek Goreng dul palang, Sambel trasi n bawang-e Mak Nyusss (Solo).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal trasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng sambal trasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng sambal trasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek goreng sambal trasi memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek goreng sambal trasi:
- Ambil 1/4 kg daging bebek(kasi sedikit cuka)
- Ambil Bumbu ungkep bebek:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sendoh teh ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu sambel trasi
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 bungkus trasi abc ukuran kecil(di bakar)
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan 2 lembar dauh jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan Minyak goreng
Blitar - Sambal yang biasanya mengiringi bersantap menu bebek goreng adalah sambal terasi. Namun di Blitar, ada sambal lain dari pada yang lain, yang terasa nikmat disantap dengan menu bebek goreng. Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas. Hanya dengan mengikuti langkah-langkah di Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Paling Mantap ini, anda akan dapat menikmati olahan santapan lezat Anda sendiri.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng sambal trasi:
- Haluskan bumbu ungkep..lalu rebus bareng dengan bebek selama 30 menit.
- Setelah itu goreng sampe kuning keemasan.lalu tiriskan.
- Panaskan penggorengan beri 2 dendok makan minyak goreng,lalu masukkan cabe,bawang merah+bawang putih,tomat,kemiri.goreng hingga layu
- Lalu haluskan tambah trasi,garam gula cek rasa.
- Setelah halus…lalu tumis lagi dengan minyak goreng.masukkan daun salam,daun jeruk sereh.
- Setelah itu siap di sajikan dengan bebek goreng
Rebus bebek berbumbu dengan air kelapa hingga bebek matang. Resep bebek goreng khas Lamongan memang berbeda. dengan resep sejenis pada umumnya. Bebek goreng sambal mangga cak kohar juga sangat terkenal. Terlebih karena dagingnya yang empuk dan lembut, ditambah rasanya yang gurih. Sama dengan Tempat makan Sambal Mangga Cak Kohar, Warung tenda Bebek Goreng Om Aris juga terletak di sekitaran kampus Unpad Dipati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng sambal trasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!