Lagi mencari ide resep bebek peking goreng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek peking goreng presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Peking duck / bebek panggang enak lainnya. Bebek peking merupakan olahan daging bebek panggang yang berasal dari China. Nama Peking sendiri diambil dari nama kota Beijing di jaman dahulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek peking goreng presto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek peking goreng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek peking goreng presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Peking Goreng Presto menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Peking Goreng Presto:
- Sediakan 1 ekor bebek peking muda, potong 10
- Gunakan 1 sdt cuka apel
- Gunakan 1 sdt perasan lemon
- Sediakan 1 sdt parutan jahe dan lengkuas
- Ambil 8 bh bawang putih
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 4 bh daun jeruk purut
- Gunakan 2 bh daun salam
- Sediakan 2 bh serai, ikat dan geprek
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Penyedap
Untuk membuat bebek goreng yang empuk, perhatikan proses perebusannya. Selengkapnya, langsung saja simak di sini, ya. Bebek Goreng Sambal Mangga, sambal mangga cak khohar, dipati ukur, warung bebek sambal mangga bandung city west java, bebek cak kohar, sambal mangga belacan, sambal mangga makassar, resep sambal mangga bebek sinjay, bebek goreng madura bumbu ungkep presto. BEBEK PEKING GORENG & AYAM KAMPUNG GORENG "PAK IMAM" Malang.
Cara membuat Bebek Peking Goreng Presto:
- Cuci bebek sampai bersih dan buang bagian pantat/brutu. Lumuri dgn air lemon, garam dan cuka apel diamkan 30 menit. Kemudian cuci kembali sampai bersih dan lumuri dgn parutan jahe dan lengkuas. Diamkan 20 menit.
- Lumuri bebek dengan bumbu yang dihaluskan : bwg merah, putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, jahe, lengkuas. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Diamkan 20 menit agar bumbu meresap
- Siapkan panci presto dan masukkan bebek yang telah direndam bumbu. Beri air sampai menutupi permukaan bebek dan presto sampai empuk.
- Goreng bebek sampai kecokelatan dan santap bersama sambal
- Tips : untuk proses mempresto, bila ingin daging bebek hanya sekedar empuk, hanya diperlukan waktu mempresto 15-20 menit. Tapi bila ingin tulang bebek lunak, diperlukan waktu presto 40-45menit. Aku lebih suka daging empuk jadi aku pakai waktu presto 20 menit.
Varian : - bebek goreng presto dan bebek bakar presto. Demi kelancaran usaha bebek presto Anda, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan panci presto, panci presto ini bisa Anda gunakan untuk melunakkan daging bebek yang natinya akan Anda olah menjadi bebek presto goreng. Bebek Presto Goreng / Bakar NY NIDA menggunakan bebek dengan proses pemotongan yang. higenis bersekala Pabrik Nasional. Sayangnya, harga bebek peking panggang cukup menguras kantong. Maka dari itu, sebaiknya kita bikin sendiri saja di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Peking Goreng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
