Sedang mencari inspirasi resep bebek goreng sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bebek Goreng Sambal Kecap Aku recook resep dari Bunda Shanty Anggraini. Bebek Goreng Sambal Kecap. bebek, daun salam, daun jeruk, serai, jeruk nipis, air, Bumbu halus :, bawang merah Ainur Roichatin. Jantung Bebek Masak Kecap Manis n Bawang Bombay 👌👌.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Sambal Kecap memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Goreng Sambal Kecap:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Sediakan 4 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Ambil 4 batang serai
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 6 kemiri
- Ambil 4 cm jahe
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Sediakan 4 cm kunyit
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Siapkan Bahan sambal kecap :
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 4 siung bawang merah
Bale Bebek merupakan Restoran yang menyajikan aneka masakan bebek. Tambahkan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih, kemudian aduk hingga rata. Masukkan air jeruk nipis dan aduk kembali hingga rata. Pindahkan ke mangkuk saji dan sambal kecap ciamik siap memanjakan lidahmu!
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Goreng Sambal Kecap:
- Cuci bersih bebek, kemudian potong kecil-kecil seperti potongan untuk sayur sop (agar bebek lebih cepat empuk)
- Haluskan semua bumbu halus (saya pakai blender)
- Panaskan wajan, lelehkan sedikit mentega dan tambahkan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, serai dan daun salam sampai harum.
- Masukkan bebek yang sudah dicuci bersih. Kemudian tambahkan air sampai semua daging bebek terendam.
- Tambahkan air perasan jeruk nipis ke wajan. Kemudian ungkep bebek dengan api kecil sampai airnya surut.
- Setelah air surut dan daging bebek empuk. Angkat dan kemudian tiriskan.
- Cara Membuat sambal kecap: potong2 kecil semua bahan lalu tambahkan kecap.
- Goreng bebek sampai bebek garing lalu sajikan dengan sambal kecap.
Resep bebek goreng - Buat anda yang sangat suka dengan bebek goreng, wah anda tentu saja harus mencoba resep yang satu ini yaitu resep bebek goreng special. Bebek goreng sangat enak untuk di santap bareng keluarga tercinta, baik pada moment momet khusus maupun di santap pada hari hari biasa bersama sama dengan keluarga tercinta. Bebek Goreng Gak Lengkap Rasanya Kalo Gak Ada Sambal Khasnya. Nah Oleh Karena Itu Yuk Cobain Resep Sambal Bebek Pedas. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Bebek Sawah Terbang Goreng - Pecenongan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!