Anda sedang mencari ide resep klepon(onde onde) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon(onde onde) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar) and coated with. Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon(onde onde), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon(onde onde) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon(onde onde) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon(onde onde) menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon(onde onde):
- Gunakan 250 gram tepung ketan
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Ambil 270 ml air pandan(270 air matang +10 lbr daun pandan blender)
- Ambil 1 sdm air kapur sirih
- Ambil Secukupnya gula merah(disisir)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 150 gram kelapa parut/secukupnya(kukus beri garam)
- Siapkan Secukupnya Air untuk merebus
Here, we share our ondeh-ondeh or klepon recipe that cuts no corners. Instead of using pandan extract or food colouring, our recipe calls for real pandan juice, giving the rice cake casing a natural. However, in Java onde-onde refers to the Chinese Jin deui, a rice cake ball coated with sesame seeds and filled with sweet greenbean paste. Although popular across Southeast Asia, klepon may have.
Cara membuat Klepon(onde onde):
- Persiapan semua bahan.
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras,tambahkan air pandan,garam,air kapur sirih aduk rata. Sampai adonan bisa dipulung.
- Pipihkan adonan isi dengan gula merah dan bulatkan.
- Rebus air sampai mendidih masukan klepon yang sudah dibulatkan masak sampai klepon mengapung.
- Gulingkan klepon kelapa parut dan klepon siap disajikan.
Padahal di Jawa sendiri onde-onde jelas berbeda dari klepon. Onde-onde dalam versi Jawa merupakan makanan dari tepung beras yang berisi adonan kacang hijau dan ditaburi dengan wijen..bikang, onde-onde, lumpia, tahu isi, pisang goreng, apem, cenil, risoles, cucur, dadar gulung, dan masih banyak lainnya, ada jajanan pasar tradisional yang tak kalah populer, yakni klepon. Baik onde-onde maupun klepon, keduanya merupakan makanan atau lebih tepatnya kue khas Indonesia yang memiliki citarasa manis. Namun, setelah klepon viral, akhirnya muncul perdebatan. Nek digatekake, nggawe onde-onde kayane gampang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon(onde onde) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
