Anda sedang mencari ide resep bebek goreng bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng bacem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Goreng bebek dengan minyak yang cukup hingga kecokelatan. Com - Bebek goreng yang ini khas daerah Pengging, Boyolali. Rahasia bebek goreng tidak bau amis, dan sambalnya maknyuus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Goreng Bacem memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Goreng Bacem:
- Gunakan 3-4 potong paha/dada bebek
- Gunakan 4 lb Daun salam
- Gunakan 500 ml air kelapa/hydro coco
- Ambil 5-6 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt asam jawa
- Siapkan 1 batang serai diikat
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 btng serai
Bebek garang asem khas Jawa Timur. Cara membuat bebek goreng yang gampang banget untuk kamu coba sendiri. Resep Bebek Bacem enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Bacem:
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender, kemudian masak di kompor hingga tercium aroma yg harum
- Tambahkan air kelapa, daun salam dan serai.
- Masukkan bebek yang telah dicuci bersih
- Tambahkan gula pasir, garam, asam jawa dan kecap manis sambil diaduk, kemudian koreksi rasa
- Tunggu air hingga meresap dan usahakan jangan sampai gosong bawahnya
- Tuang minyak lalu panaskan wajan dan goreng bebek sampai berwarna agak kecoklatan
- Bebek goreng bacem siap dihidangkan
Butet menyantap Bebek Bacem di Klaten. "Ini lain, bebek Klaten yang ini basah, bacem," ujar Butet. SuaraJogja.id - Seniman Butet Kartaredjasa membagikan perjalanan kulinernya di sekitar Jogja. Bosan dengan bebek goreng yang sering dimakan. The map created by people like you! Bebek bacem enak dimakan bersama sayur kubis yang jadi andalan di sini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
