Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Goreng memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Goreng:
- Ambil 1 ekor bebek
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 cm laos, geprek
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Sediakan 6 bh bawang putih
- Ambil 5 bh kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Have you eaten Bebek goreng at Bebek Goreng Harissa recently? Bebek goreng is also served at these restaurants. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Cara menyiapkan Bebek Goreng:
- Cuci bersih bebek yang sudah dipotong2, beri perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit, lalu cuci kembali sampai bersih, tiriskan
- Campur bumbu halus dengan bebek, diamkan selama 1 jam di lemari es
- Ungkep bebek yang sudah dicampur bumbu sampai empuk dan bumbu meresap
- Goreng bebek sampai berwarna kecokelatan
- Sajikan dengan sambal dan lalapan
Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Recomended bagi kalian yang lagi holiday di Jogja." Nur Azizah, Staff Keuangan di salah satu. Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Ternyata ada Bebek Goreng Sambal Mangga Muda, Cumi Hitam Mangga Muda, Nasi Bakar Kecombrang, dan Menu pertama yang saya coba adalah Bebek Goreng Sambal Mangga Muda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!