Sedang mencari ide resep onde onde ketawa renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde ketawa renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Yang Renyah, Empuk Dan Merekah ini sangat simple. Resepnya juga banyak terdapat di internet. Gurih ' renyah' empuk & mak nyus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ketawa renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan onde onde ketawa renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde onde ketawa renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde onde ketawa renyah memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Onde onde ketawa renyah:
- Siapkan 250 gr terigu
- Siapkan 25 gr maizena
- Siapkan 85 gr gula halus (me: gulapasir diblender)
- Siapkan 70 gr margarin (dicairkan)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Wijen
- Ambil Minyak goreng
Ada onde-onde yang lembut, ada juga yang renyah dan cenderung keras. Nah, jenis yang renyah ini disebut onde-onde ketawa. Sekarang ini sudah susah ditemukan di pasaran. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.
Cara membuat Onde onde ketawa renyah:
- Campur terigu maizena baking powder sisihkan.
- Aduk rata gula pasir dan telur lalu masukkan tepung sambil diuleni.
- Tambahkan margarin uleni sampai rata dan bentuk bulatan bulatan kecil
- Guligkan bulatan tadi kedalam wijen yg sudah dibasahi dengan sedikit air (supaya wijen tidak lepas saat digoreng).
- Panaskan minyak goreng. Goreng dengan api sedang sambil di balik. Angkat kalau sudah berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan
Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian. Kue onde-onde ketawa adalah jajanan khas Indonesia yang sering dijajahkan di pasar tradisional, maupun di gerobak yang menjual jajanan di pinggir jalan. Onde-onde ini memilik tekstur garing dan kenyal didalam. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde onde ketawa renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
