Anda sedang mencari ide resep bebek goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Goreng menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Goreng:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Ambil 1 ruas laos geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan sesuai selera garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 std gula
- Ambil 1 ekor bebek berat kuleb 1,2 kg potong sesuai selera
- Siapkan secukupnya jeruk nipis
Have you eaten Bebek goreng at Bebek Goreng Harissa recently? Bebek goreng is also served at these restaurants. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Cara membuat Bebek Goreng:
- Lumuri bebek dengan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15-20 menit untuk menghilangkan bau amis
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, kunyit dengan sedikit air
- Ungkep bebek dengan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan garam, kaldu, gula, laos, dan sereh hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit
- Goreng bebek hingga matang kecoklatan / garing sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga sesuai dengan selera keluarga dirumah
Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Recomended bagi kalian yang lagi holiday di Jogja." Nur Azizah, Staff Keuangan di salah satu. Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Ternyata ada Bebek Goreng Sambal Mangga Muda, Cumi Hitam Mangga Muda, Nasi Bakar Kecombrang, dan Menu pertama yang saya coba adalah Bebek Goreng Sambal Mangga Muda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
