Sedang mencari ide resep bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bangkalan, Buat yg di sby bs mampir ke @makmu_sby n @djoyoboyo.foodterminal #bebekRabek #bebekbakar #kulinerbangkalan #kulinermadura #madura Bebek Goreng H Slamet Kebon Jeruk. Dinamakan bebek hitam karena terdiri dari bumbu berwarna hitam yang sedap. Selain bebek goreng, olahan bebek lainnya juga selalu dinanti pencinta kuliner.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura:
- Gunakan 2 ekor Bebek
- Siapkan 10 siung Bawang Putih
- Siapkan 15 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 cm Kunyit
- Gunakan 1 jempol Lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 sdm Ketumbar (sangrai, haluskan)
- Gunakan 5 btr Kemiri (sangrai, haluskan)
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Ambil 1500 ml Air
- Siapkan 3 sdm Garam
Bebek Goreng Madura Ala Bebek Sinjay. Misalnya ada bebek Goreng Peterongan. adalah daging bebek muda, yang berbeda adalah potongan bebek ini digoreng langsung bersama rempah-rempah. Bebek goreng memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan olahan daging lainnya. Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura:
- Cuci bersih bebek, buang brutu atau tungir nya. 1 ekor saya bagi menjadi 6 bagian ya. Sangrai ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah, dan kunyit, kemudian haluskan.
- Masukkan bebek ke dalam panci atau wajan. Tuang bumbu halus. Aduk hingga merata, tambahkan garam. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan 1500 ml air, nyalakan kompor dengan perapian sedang. Tutup panci dan masak hingga air susut kurang lebih 45 menit.
- Seperti inilah penampakan setelah 45 menit. Angkat bebek, dan saring air bumbunya untuk dijadikan bumbu rempah. (Maaf, bumbu yg tersaring nya lupa nggak ke foto🤭)
- Goreng bumbu yang telah disaring dengan sedikit minyak. Tambahkan minyak dari kaldu bekas ungkep bebek.
- Goreng dengan api kecil hingga berwarna lebih tua, angkat, sisihkan.
- Goreng bebek dengan minyak panas. Tingkat kekeringannya bisa disesuaikan ya.
- Sajikan bebek dengan nasi hangat, bumbu rempah, sambal, dan lalapan. Selamat mencoba!!😊
NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. membuat bumbu hitam madura #nasi bebek hitam madura Musik NCS. Akhirnya nasi bebek madura bumbu hitam yang gw cari. Ciknum Sego Babat & Bebek Goreng Khas Madura..bebek Goreng rempah nyaa, hmmm jadi pengen makan lagi nih bebek RABEK - Picture of Bebek Rabek, Bangkalan. Download Now. saveSave Bebek Goreng Cara Madura.doc For Later. Kampanyalı Mamma Bebek Arabaları modelleri için hemen tıklayın.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
