Lagi mencari inspirasi resep swike kuah tauco khas purwodadi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swike kuah tauco khas purwodadi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai guys, kali ini aku mau membuat masakan khas Purwodadi yaitu swike kodok kuah yang enak banget! Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ayam swike bukan terbuat dari kodok ijo atau katak hijau melainkan berbahan ayam halal bisa dikatakan ayam masak ala swike, bila Anda suka kodok tinggal menukar daging ayam dengan daging kodok yamg masih kontroversi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike kuah tauco khas purwodadi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan swike kuah tauco khas purwodadi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah swike kuah tauco khas purwodadi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Swike Kuah Tauco Khas Purwodadi memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Swike Kuah Tauco Khas Purwodadi:
- Sediakan 400 gram swike
- Sediakan 3 buah jahe
- Ambil 15 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm tauco yg sudah diulek halus
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya garam,merica,gula,micin
Namun, kedai menu ini banyak di kawasan Purwodadi. Nah, itulah ulasan tentang Swike khas Purwodadi, Grobogan. Ciri khas dari Swike ini adalah penggunaan Tauco sebagai salah satu bumbunya. Tauco sendiri merupakan bumbu masakan yang dibuat Dengan kuah kental serta bumbu yang sangat gurih dan khas dari tauco dan juga kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Swike Kuah Tauco Khas Purwodadi:
- Ulek halus 5 bawang putih dan 1jahe, beri air 500ml tambahkan 1sdm garam dan 1sdt micin, masukan swike rendam selama 30menit
- Iris sisa bawang putih dan jahe, tumis hingga kecoklatan, tambahkan tauco yg sudah dihaluskan masak. Masukan swike yg sudah ditiriskan. Lalu tambahkan kecap manis. Masak hingga swike kaku. Tambahkan air secukupnya untuk kuah. Masukan garam,merica,micin,gula sesuai selera
- Taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng
Kuliner Purwodadi ini memiliki rasa unik yang muncul karena kuahnya memiliki sensasi asam. Bagaimana tidak, jika komponen utamanya saja adalah Garang asem dam ayam kampung. Purwodadi sudah sejak lama mengantongi jargon sebagai 'Kota Swike'. GROBOGAN, KOMPAS.com - Di Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah khususnya di Kecamatan Purwodadi, kodok menjelma menjadi makanan khas yang digandrungi oleh masyarakat di sana. rumah makanan khas purwodadi, kerajinan khas grobogan tempo dulu, resep sayur becek oleh-oleh khas purwodadi jawa tengah, alamat toko dewi Purwodadi. Nah selain terkenal dengan swike-nya yang unik, Purwodadi juga memiliki kuliner khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Swike Kuah Tauco Khas Purwodadi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
