Anda sedang mencari ide resep swikee (tapi) ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal swikee (tapi) ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Swike atau Swikee adalah Masakan Tionghoa Indonesia yang terbuat dari paha kodok. Hidangan ini dapat ditemukan dalam bentuk sup, digoreng kering, atau ditumis. Aslinya hidangan ini berasal dari pengaruh masakan Tionghoa yang masuk ke Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swikee (tapi) ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan swikee (tapi) ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah swikee (tapi) ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Swikee (tapi) Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Swikee (tapi) Ayam:
- Ambil 5 potong ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih (diiris)
- Siapkan 5 siung bawang merah (diiris)
- Gunakan Cabai (diiris) (optional)
- Ambil Jahe sejempol aja (digeprek)
- Ambil secukupnya Tauco
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan Seledri
- Ambil Bawang putih goreng
Originally a Chinese dish, this dish is popular in Indonesia. The name "Swikee" is from Hokkian dialect (水雞, Pe̍h-ōe-jī: súi-ke) sui (water) and ke (chicken). Swikee can be served in soup or stir fried according to the applied sauce. Swikee oh or Kodok oh, frog legs in fermented soybean sauce (tauco) soup.
Cara menyiapkan Swikee (tapi) Ayam:
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai dan jahe hingga harum
- Masukkan air secukupnya, kemudian masukkan ayam
- Tuang tauco secukupnya, tambah kecap manis, penyedap rasa dan merica
- Tes rasa, apabila sudah pas, masukkan seledri
- Aduk hingga rata, tunggu hingga ayam mulai empuk
- Apabila sudah matang, taburi bawang putih goreng, siap dihidangkan
Resep Ayam Kuah Tauco / Swikee Ayam mudah enakk. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Kalau kamu belum tahu resep untuk membuat soto, tenang saja. Resep Ayam Goreng Tepung Oleh Xanderskitchen - Cookpad. lezatt,KENTAL!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Swikee (tapi) Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
