Lagi mencari ide resep onde onde isi kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde isi kacang ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde isi kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onde onde isi kacang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Membuat onde-onde super empuk lembut anti gagal anti meletus. Onde-onde isi bola kacang wijen rasanya mantull!!! Resep Onde-Onde Kacang ijo. intan dana. Загрузка.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan onde onde isi kacang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Onde Onde isi Kacang Ijo menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Onde Onde isi Kacang Ijo:
- Siapkan Bahan kulit:
- Sediakan 250 gram tepung ketan
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 75 gram gula pasir
- Siapkan 200 ml air hangat + 3 sdm Fiber creme/ bisa diganti santan bubuk
- Siapkan Bahan isian:
- Sediakan 100 gram kacang hijau
- Ambil 50 gram Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 100 ml air hangat + 3 sdm Fiber creme/ bisa diganti santan bubuk
Pertama tama kita bikin isi kacang hijaunya dulu. Ambil panci kecili dan rebus kacang hijau sampai matang dan lunak. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia. Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja.
Cara membuat Onde Onde isi Kacang Ijo:
- Rendam kacang hijau dengan air panas selama 60 menit
- Rebus kacang hijau hingga lunak, lalu tiriskan
- Ulek kacang hijau hingga halus
- Masukkan air Fiber creme, gula, garam dan kacang hijau yg sudah diulek, aduk rata
- Masak adonan kacang hijau hingga airnya kering (bisa dibentuk bulatan). Saya membuat @15 gram
- Masukkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir dan garam ke wadah. Aduk rata
- Untuk membuat Fiber creme cair, Masukkan Fiber creme dan air hangat di gelas, aduk rata
- Masukkan Fiber creme cair ke adonan kulit, aduk rata. Lalu masing-masing adonan saya bagi @25 gram (karena saya ingin membuat sekitar 20 onde-onde)
- Pipihkan adonan kulit, masukkan isian kacang ijo, lalu bulatkan hingga isian tertutup kulit. Terakhir digulingkan diatas biji wijen, jgn lupa sambil ditekan agar biji wijen menempel sempurna.
- Goreng onde onde di minyak panas dengan api sedang. Angkat jika sudah berwarna kuning kecoklatan. Onde-onde kacang ijo siap disajikan
Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll..tapi onde-onde paling terkenal yoiku onde-onde wijen,isine ya werna salah sawijine yoiku isi kacang brul,kacang ijo lan klapa.nomer siji bahan gawe onde-onde yoiku glepung ketan. Resep onde onde - onde merupakan salah satu kue yang di matengkan dengan cara menggoreng. sedangkan materi utama untuk mebuat onde, ialah tepung ketan, kacang ijo dan wijen kering. dipadu keryuk garing tepung goreng yang didalamnya berisikan gurih manisnya kacang hijau, membuat. Onde Onde is one of Indonesian traditional snack or Jajan pasar (kue). Jajan Pasar (kue) is Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde Onde isi Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
