Tahu Tek resep Ibu
Tahu Tek resep Ibu

Anda sedang mencari ide resep tahu tek resep ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek resep ibu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek resep ibu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu tek resep ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tek resep ibu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tek resep Ibu memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tek resep Ibu:
  1. Ambil Bumbu
  2. Siapkan 1/2 kg kacang sangrai
  3. Siapkan 3/4 ons bawang putih
  4. Gunakan 1 ons daun bawang pre
  5. Sediakan 1/2 ons petis
  6. Sediakan Koya kelapa dari 1 butir kelapa kecil
  7. Siapkan Cabai rawit
  8. Gunakan Kecap gula garam
  9. Ambil Isian:
  10. Sediakan Tahu
  11. Siapkan Telur
  12. Siapkan Toge
  13. Sediakan Sledri
  14. Gunakan Bawang goreng
  15. Sediakan Timun

Bahan masakan satu ini cukup populer di kalangan para ibu rumah tangga. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Resep dengan petunjuk video: Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia.

Cara menyiapkan Tahu Tek resep Ibu:
  1. Sangrai kacang dengan bawang putih tanpa minyak sampai matang
  2. Rajang daun bawang pre lalu tumis, dinginkan lalu blender
  3. Koya kelapa caranya parut kelapa lalu sangrai sampai kering, dinginkan lalu haluskan dengan blender dry
  4. Masukkan semua bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya
  5. Masak dengan api kecil masukkan petis tambahkan kecap sekupnya, tambahkan sedikit air dan bawang goreng. Aduk2 sampai masak.
  6. Potong dadu tahu masukkan ke dalam kocokan telur, goreng.
  7. Rendam toge dengan air panas lalu tiriskan. Rajang sledri. Campur keduanya.
  8. Sajikan dengan lontong/nasi.

Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram dengan bumbu kacang dan bahan bahan yang sudah dicampur dan bawang goreng serta krupuk udang. Spesial.net - Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil Dinamakan tahu tek karena gunting yang digunakan untuk memotong bahan masakan (tahu, lontong, kentang, dan telur) dibunyikan terus. Resep dengan petunjuk video: Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tek resep Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!