Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tek tek gejrot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek tek gejrot yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu gejrot Tahu sumedang yang digoreng lalu dipotong kecil-kecil, lalu dimakan dengan kuah bumbu cabe, bawang putih, bawang merah, gula merah Tahu Tek Merupakan makanan khas Surabaya. Disebut tahu tek karena gunting yang digunakan penjualnya untuk memotong-motong tahu dan. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek tek gejrot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tek tek gejrot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tek tek gejrot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu tek tek gejrot memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu tek tek gejrot:
- Gunakan 2 tahu (potong jadi 4)
- Siapkan #Bumbu uleg:
- Siapkan 1 genggam kacang
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan 1 bawang putih (yang agak kecilan)
- Siapkan 1/2 kemiri
- Sediakan Air
- Siapkan Gula garam
- Ambil Kecap
Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini. Mulai dari tahu sumedang, tahu penyet, tahu gejrot, tahu campur, dan masih banyak lagi. Salah satu olahan yang cukup populer sekarang ini adalah tahu tek.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu tek tek gejrot:
- Goreng tahu, jangan lupa dikasik garam, sisihkan
- Goreng kacang (sebentar saja, biar ga gosong, kalau gosong nanti pahit bumbunya)
- Uleg bumbu, tambahkan air dan kecap, koreksi rasa
- Masukkan tahu dalam bumbu, lalu gejrot tahunya perlahan
- Selesai!! 😋
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tekstur tahu yang kopong ini menjadikan kudapan begitu juicy dan sedap, hingga tak terasa keringat mulai. This Indoniesian recipe is full of flavour! If you're keen to try something new in the kitchen, try this Tahu Tek recipe. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu tek tek gejrot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
