Sedang mencari inspirasi resep tahu tek surabaya ala dapoer mr.ohara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek surabaya ala dapoer mr.ohara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Anda dapat mengolah TAhu tek surabaya ala dapoer Mr. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek surabaya ala dapoer mr.ohara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tek surabaya ala dapoer mr.ohara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tek surabaya ala dapoer mr.ohara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan TAhu tek surabaya ala dapoer Mr.Ohara menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan TAhu tek surabaya ala dapoer Mr.Ohara:
- Sediakan Tahu goreng
- Gunakan Timun
- Sediakan Tauge
- Siapkan Telur (bisa didadar atw direbus)
- Ambil Kerupuk udang
- Ambil Lontong
- Siapkan Bumbu-bumbu :
- Sediakan Kacang goreng
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Petis udang
- Sediakan Petis ikan
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Kecap
- Siapkan Air
Kalau di Malang, isinya ya seperti yang saya sebut di atas, bumbunya terasa sekali kacangnya, terus ditaburi seledri. Kalau di Surabaya, isinya lebih banyak macamnya. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang.
Langkah-langkah membuat TAhu tek surabaya ala dapoer Mr.Ohara:
- Siapkan dulu bumbunya..campur semua bumbu ya moms..diulek..setelah halus beri kecap secukupnya..tambah2 air bila terlalu kental
- Di atas piring..potong2 lontong..lalu potong tahu goreng..iris2 timun..tauge yg sudah direbus..telur dadar dipotong2 atw utuh..kemudian siram bumbu di atasnya..
- Tahu tek siap di santap…
Resep Es Kelapa Muda Kw Ala Nutrijell Rendah Gula Oleh Ayu Puspita - Cookpad. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram dengan bumbu kacang dan bahan bahan yang sudah dicampur dan bawang goreng serta krupuk udang. Tahu Tek-Tek ini dijual keliling kampung menggunakan gerobak dorong dengan ciri khas penjualnya memukul-mukul wajan atau tempat penggorengannya Kemudian diuleg sampai halus dan kental lalu disiramkan ke campuran bahan utama. Di Surabaya sendiri sering kita jumpai penjual Tahu Tek-Tek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan TAhu tek surabaya ala dapoer Mr.Ohara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
