Sedang mencari ide resep tahu tek surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu tek surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tek surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Tek Surabaya menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Tek Surabaya:
- Sediakan 2 sdm kacang goreng
- Gunakan 1/2 bawang putih mentah
- Gunakan 1 sdt bawang putih goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 5 cabe rawit / sesuai selera
- Siapkan 2 sdm petis
- Sediakan Secukupnya air matang
- Sediakan 2 buah tahu goreng tidak terlalu kering
- Ambil 1 buah telor didadar
- Gunakan 1/2 genggam cambah rendam dengan air mendidih,klo sdh dingin tiriskan lalu beri sedikit seledri iris
- Ambil Sebanyak2nya krupuk (paling hobi ini dimakan sama sambel petisnya)
- Sediakan Secukupnya lontong
Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu Tek Surabaya adalah makanan khas Jawa Timur. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun.
Cara membuat Tahu Tek Surabaya:
- Ulek kacang tanah,bawang putih cabe rawit,bawang putih dan bawang putih goreng sampe alus.
- Masukkan petis di bumbu kacang ulek lagi biar tercampur,,beri sedikit2 air sampe kekentalan yg diinginkan,
- Di piring iris lontong,iris tahu goreng,iris telor dadar dan masukkan kecambah.
- Siram bumbu petis ke atas piring yg sdh diisi,kemudian beri toping kerupuk
- Selamat mencoba 🌶🌶
Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah. Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tek surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
