Sedang mencari inspirasi resep tahu tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek tek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mendengar namanya mungkin cukup aneh sekali bagi sebagian dari kita. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu tek tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tek Tek memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Tek Tek:
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Ambil 3 siung baput
- Sediakan Petis
- Sediakan Air
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan Untuk Isi :
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 3 butir Telur
- Gunakan 1 kotak tahu
- Gunakan Krupuk
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Tahu Tek Tek AWS, Indonesia yet. Get quick answers from Tahu Tek Tek AWS staff and past visitors.
Cara menyiapkan Tahu Tek Tek:
- Goreng kacang dgn baput diatas kompor dgn api sedang
- Cuci bersih tahu rendam tahu dengan baput dan garam 5 mnit sja. Lalu goreng setangah matang
- Goreng telur. Sya 3 telur tadi jdi 6 yaa.
- Siapkan blender masukkan kacang baput garam tambahkan air kira2 sndiri yaa.. blend smpai halus.
- Masukkan petisnya aduk rata pakai sendok dan blend lagi sbntar saja biar tercampur rata.
- Masukkan dlam wadah dan tambahkan kecap.
- Potong2 telur dan tahu siram dgn bumbu tadi. Tambahkan krupuk diatasnya
- Sajikan dgn penuh cinta
Resep Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya Yang Mantap, merupakan menu khas yang pastinya anda akan menyesal apabila tidak mencobanya cara membuatnya sangatlah. Lihat juga resep Tahu Tek Telur alaku enak lainnya. Saat kuliah sering beli tahu tek ini, penjualnya pake gerobak dorong dan membunyikan suata "tek-tek-tek" dengan memukul wajannya. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Katanya nih tahu tek yg di sepinggan ini paling enak daripada yang lainnya, cobain deh, di deketnya kepiting saos dandito, lbh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
