Lagi mencari inspirasi resep tahu tek + telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek + telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Haloo semuaaa Assalamu'alaikum Kembali lagi dichannel saya Neng Ovie Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi resep TAHU TEK TELUR. Tahu Telor - Tofu Omelette with Peanut Sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek + telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tek + telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tek + telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu tek + telur memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu tek + telur:
- Gunakan Bumbu kacang :
- Gunakan Segenggam kacang tanah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 7 cabe rawit (ganjil biar sedep)
- Siapkan 1 sdm petis udang
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Ambil secukupnya Air secukupnha
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Isian :
- Siapkan Lontong
- Gunakan Taoge panjang
- Siapkan Telur
- Siapkan Tahu
- Gunakan Kentang
- Ambil Kerupuk
Bahkan di Jakarta terdapat varian olahan tahu tek dengan tambahan telur yang cukup lezat. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Lihat juga resep Tahu telur teflon tanpa minyak enak lainnya. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu tek + telur:
- Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe. Setelah digoreng uleg sampai halus, tambahkan petis udang, gula, garam, air dan kecap
- Siapkan isian. Siram taoge dengan air panas, goreng kentang (saya lebih suka digoreng daripada direbus), goreng telur yg sudah dikocok dan dicampur dengan tahu
- Tata di piring untuk isiannya kemudian siram bumbu kacang dan diberi pemanis kerupuk
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang. Seperti juga resep tahu tek atau tahu campur, resep tahu telur enak spesial yang akan kita buat kali ini juga menggunakan bahan utama berupa tahu putih yang masih baru. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang Irisan timun pada tahu tek ini jadi kunci kesegarannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tek + telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
