Lagi mencari ide resep •ayam pop dan sambal• by dapur itha yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal •ayam pop dan sambal• by dapur itha yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari •ayam pop dan sambal• by dapur itha, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan •ayam pop dan sambal• by dapur itha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep dan cara memasak ayam POP. Selain kelezatan dan gurih dagingnya, biasanya yang menambah citarasa saat menikmati sepering sajian khas Padang ini adalah sambalnya. Sambal tomat dan cabai yang direbus memang nikmat sekali dikombinasikan dengan gurihnya resep ayam pop Padang ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan •ayam pop dan sambal• by dapur itha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan •Ayam Pop dan Sambal• by Dapur Itha memakai 23 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan •Ayam Pop dan Sambal• by Dapur Itha:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung / pejantan, potong menjadi 6-8 bagian dan buang kulit ayam
- Ambil 750 ml air kelapa
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan untuk mengungkep ayam :
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, digeprek
- Gunakan Bahan yang dihaluskan :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan Bahan untuk membuat sambal :
- Ambil 7 buah cabai keriting merah
- Sediakan 5 buah cabai merah rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bahan Pendamping :
- Sediakan Nasi putih
- Gunakan Daun singkong rebus
- Sediakan Mentimun
Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Saus sambal: haluskan cabai, bawang merah, dan tomat rebus. See more ideas about Indonesian food, Sambal, Food.
Langkah-langkah menyiapkan •Ayam Pop dan Sambal• by Dapur Itha:
- Semua bahan disiapkan.
- Siapkan panci. Taruh ayam, bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan garam.
- Masukkan air kelapa. Masak ayam hingga air kelapanya menyusut. Tes rasa. Gunakan api sedang.
- Setelah air kelapanya menyusut, angkat ayam pop dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam pop sebentar saja, masing-masing sisi digoreng selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan piring saji. Taruh ayam pop di atasnya.
- Membuat Sambal : Rebus cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga lembut. Dinginkan.
- Gerus semua bahan yang telah direbus hingga halus.
- Panaskan 4-5 sendok makan minyak goreng. Tumis bahan sambal yang sudah dihaluskan hingga layu dan harum. Gunakan api sedang.
- Masukkan garam. Aduk hingga merata. Tes rasa.
- Siapkan piring saji. Taruh sambal di atasnya.
- Siap disajikan….❤️
Resep dengan petunjuk video: Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Jom cuba menu Ayam Pop sedap ni. Menu ringkas tapi nikmat kalau dapat. Setelah bahan perapan siap, panaskan sedikit minyak dan goreng ayam yang telah diperap. Untuk menyediakan sambal; Goreng semua bahan sambal kecuali limau, garam dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan •Ayam Pop dan Sambal• by Dapur Itha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
