Sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pop:
- Ambil 3 ekor ayam jantan (12 potong & kupas kulitnya)
- Sediakan 2 liter air + air kelapa
- Sediakan 3 batang serai
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm minyak samin
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan/ diblender
- Ambil 9 Butir Bawang putih
- Sediakan Bahan Rendam ayam
- Gunakan secukupnya Cuka
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil Sambal
- Siapkan 7 buah cabai tanjung
- Ambil 3 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 butir tomat
- Sediakan 2 lembar daun kunyit (diikat)
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop:
- Cuci bersih ayam pop, beri cuka saat mencuci, bilas. Masukkan ayam dalam wadah/baskom, masukkan bahan yg sudah di blender, dan bahan rendam ayam. Biarkan selama 30menit. Siapkan panci dan isi air hingga mendidih. Lalu masukkan ayam dan semua bumbu dan bahan rendam tadi kedalam panci yg sudah mendidih tadi. Masukkan juga sereh.
- Matikan kompor. Biarkan hingga 30menit. Setelah itu, nyalakan kembali kompor. Lalu masukkan minyak samin. Aduk-aduk. Biarkan hingga harum. Lalu matikan kompor. Biarkan 10menit. Ayam siap di goreng dan di santap.
- Siapkan bahan, bersihkan dan rebus bahan sambal sampai mendidih, setelah itu di blender dan di masak sambal nya dengan menambahkan daun kunyit, garam, dan minyak. Aduk-aduk sampai matang dan bau cabai nya hilang.
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep ayam, Resep masakan. Trial resep ini karena tiap makan di rumah makan padang pasti kami makan dengan lauk Ayam Pop. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
