Anda sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pop:
- Ambil 1 ekor ayam kampung,potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 800 ml air kelapa
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan 2 batang serai,geprek
- Sediakan 1 jempol jahe,geprek
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk(sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu halus 👇
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri,sangrai
- Sediakan 1 sdt garam/sesuai selera
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop:
- Masukkan dipanci bumbu halus,jahe,serai,daun salam dan daun jeruk. Tata ayam diatas bumbu.
- Masukkan air kelapa lalu masak ayam diatas api kecil hingga matang dan empuk,angkat. Sisihkan.
- Panaskan minyak kelapa sampai panas lalu matikan kompor,celupkan ayam satu persatu kedalam minyak panas(jangan lama lama). Angkat,sajikan dengan sambal.
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep ayam, Resep masakan. Trial resep ini karena tiap makan di rumah makan padang pasti kami makan dengan lauk Ayam Pop. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
