Ayam Pop ala RM Padang sederhana
Ayam Pop ala RM Padang sederhana

Sedang mencari inspirasi resep ayam pop ala rm padang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop ala rm padang sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop ala rm padang sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Tapi diresep saya pakai ayam pejantan. Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong. Aslinya klo di resto padang disajikan pakai sambal merah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pop ala rm padang sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang sederhana memakai 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang sederhana:
  1. Ambil 3 ekor Ayam pejantan, buang kulit (saya 1 ekor saja)
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Gunakan 10 butir Bawang merah (saya 4 butir)
  4. Ambil 5 siung Bawang putih (saya 2 siung)
  5. Gunakan 1 ruas Jahe
  6. Gunakan 3 butir Kemiri (saya 2 butir)
  7. Ambil 15 lembar Daun salam (saya 5 lembar)
  8. Sediakan 5 lembar Daun jeruk, sobek (saya 2 lembar)
  9. Gunakan 1 batang Serai besar, iris-iris
  10. Ambil 1 ruas Lengkuas, iris-iris
  11. Sediakan 1 bungkus Air kelapa (saya secukupnya)
  12. Ambil Garam (saya 1 sdt)

Rmpadang sederhana cara bikin ayam popcook chicken POP. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang sederhana:
  1. Potong-potong ayam agak besar. Cuci bersih. Saya lumuri dengan air jeruk nipis. Ayam pejantannya dapat yang kecil 😁
  2. Siapkan bahan bumbu. Ulek / blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri sampai halus
  3. Alasi panci dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
  4. Tata ayam di atasnya
  5. Masukkan bumbu halus
  6. Masukkan air kelapa dan garam
  7. Masak api sedang
  8. Masak sampai ayam matang dan air menyusut. Tiriskan ayam. Air sisa merebus ayam jangan dibuang. Bisa digunakan untuk merebus daun singkong supaya tambah gurih dan lezat. Saya pake untuk tempe 😁
  9. Goreng ayam pada api sedang 10 detik. Menggoreng Ayam Pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya. Cukup sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat (saya kira-kira 1 menit)
  10. Ayam Pop ala RM Padang sederhana siap untuk disajikan
  11. Enak disajikan dengan sayur singkong dan sambal merah… 🤤

Bahan dan bumbunya mudah ditemukan dan cara masaknya pun sederhana. Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari Versi lain, ada yang mengatakan bahwa resep pengolahan dan pembuatan Ayam Pop ala masakan Padang ini sangat sederhana, dimana Ayam Kampung. Ayam pop adalah sejenis ayam goreng, namun jangan sampai keliru dengan ayam goreng Padang. Pasalnya dari segi penampilan saja sudah terlihat berbeda. Ingin tahu seperti apa cara membuat ayam pop khas Padang?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop ala RM Padang sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!