Anda sedang mencari ide resep ayam pop sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pop sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam pop merupakan salah satu hidangan daging ayam yg berasal dari Sumatra Barat, dan banyak kita temui di Rumah Makan Padang. Yang membedakan dg ayam goreng lainnya, ayam pop ini masih berwarna putih pucat. Karena marinasi bumbu yg minimalis dan digoreng hanya sebentar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop sederhana memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pop sederhana:
- Sediakan 6 potong ayam broiler (sdh diberi jeruk nipis)
- Siapkan Jahe seruas jari geprek
- Gunakan Lengkuas seruas jari geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Garam
- Siapkan 3 sm gula pasir (pengganti air kelapa)
- Sediakan secukupnya Royco
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 kemiri
Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong. Aslinya klo di resto padang disajikan. Ayam pop berbahan utama daging ayam yang dimasak dengan cara digoreng. BACA JUGA: Resep Sederhana Pizza Rumahan, Lembut dan Gurih Dibuat Pakai Susu Ayam pop memiliki bentuk berbeda dengan ayam goreng pada umumnya.
Cara membuat Ayam Pop sederhana:
- Ayam dimarinasi di campur rata,diamkan lbh kurang 20mnt
- Kemudian tambahkan jahe,lengkuas,serai,daun jeruk
- Didihkan air masukan ayam yg telah di marinasi beserta bumbu pelengkap,jgn lupa tambah kan gula,garam dan royco secukupnya..masak hingga air menyusut dan ayam sudah empuk
- Angkat ayam dr ungkepan,panas kan minyak..goreng ayam sebentar saja.hidangkan panas2 beserta sambal ayam pop
Ayam pop adalah salah satu makanan favorit di rumah makan Padang,Rasanya yang gurih enak di cocol sambal yang pedas asem, disajikan dengan nasi putih hangat. Ayam Pop Padang Sederhana Resep ayam pop dari Icha. Tentunya kreasi resep ayam pop harus dimulai dari yang paling sederhana. Rasa gurih ayam pop yang unik ini merupakan hasil proses perebusan menggunakan air kelapa dan rempah alami, dan hanya digoreng beberapa detik. Ayam pop adalah masakan khas dari Padang, Sumatera Barat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
