Anda sedang mencari ide resep ayam pop gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop gurih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses. Cara membuat ayam pop: Haluskan bawang putih dan garam dalam blender.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop Gurih memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Pop Gurih:
- Sediakan 1 ekor ayam (potongan bebas)
- Gunakan Air Kelapa untuk ungkep (ga terlalu tua ga terlalu muda)
- Siapkan Minyak Goreng untuk menggoreng
- Ambil Secukupnya Daun Salam
- Siapkan Secukupnya Daun Jeruk
- Ambil Secukupnya Serai
- Sediakan Secukupnya Air Kelapa
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Ambil 1 batang Serai
- Ambil 1 sdt Jahe bubuk (2cm jahe biasa)
- Ambil 3 cm Lengkuas
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk Purut
- Gunakan Garam secukupnya (saya 1 sendok makan munjung)
- Ambil Penyedap Rasa (kaldu jamur, Ajinomoto dll)
Opor ayam, makanan yang satu ini identik banget dengan Lebaran. Memang hampir semua orang gemar memakan Opor ayam bersama dengan ketupat Rasanya memang sangat gurih dan enak. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Pop Gurih:
- Cuci Ayam Bersih tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus yang tertera di atas, saya di blender
- Tumis bumbu halus beserta serai utuh, daun salam utuh, daun jeruk utuh menggunakan sedikit minyak hingga harum.
- Rebus ayam dengan air kelapa beserta bumbu yang di haluskan hingga empuk. Saya menggunakan banyak garam dan penyedap karena suka yang asin.
- Setelah empuk tiriskan ayam,
- Panaskan minyak, goreng ayam tidak usah terlalu lama.. saya kurang lebih 2 menit di bolak balik
- Tiriskan, siap dihidangkan
Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala kadarnya yang tentu saja sangat praktis. Sebagian mungkin tahu nama dan bentuknya, sebagian mungkin hanya tahu nama, dan sebagian lain mungkin tidak pernah mendengar nama makanan masakan khas Sumatera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
