Sedang mencari inspirasi resep sambal ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam pop yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Ayam Pop enak lainnya. Today's recipe is Sambal Ayam Pop, a relish from Padang. The relish is not that hot and it is tasty and savory.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ayam Pop memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ayam Pop:
- Ambil 4 buah cabe merah besar (sy pakai cabe keriting 6 buah)
- Siapkan 7 buah cabe rawit (tambahan saya, karena mau dibuat pedas)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat (saya pakai 1 buah tomat ukuran kecil)
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
While fried chicken is golden brown, ayam pop is light-colored. Olahan rumah makan padang yang menjadi andalan dan layak untuk dicoba. AYAM POP Sambal Lado by Yunilvia Rima Defitra resep mudah praktis dan enak. Ayam Pop Sambal Lado Sumber Gambar: Youtube - DelishTubeID.
Cara membuat Sambal Ayam Pop:
- Cuci bersih cabe rawit, cabe merah keriting, tomat, bawang merah dan bawang putih.
- Haluskan bawang cabe dan tomat. (Saya menggunakan blender)
- Tumis sampai wangi dan hilang bau mentahnya.
- Sajikan.
Ayam pop tentunya perlu dicoba dengan saus sambal lado mudo khas Minang. Ayam Pop biasa dimakan dengan dengan daun singkong rebus dan tumis ikan teri. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
