Anda sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Mix well and bring to a boil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pop:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam segar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 15 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh iris iris
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan Air kelapa
- Sediakan Garam
- Sediakan 1/4 buah jeruk nipis
Resep Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan. Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong.
Cara menyiapkan Ayam Pop:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis
- Ulek bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe
- Tata daun salam diatas panci beserta rempah2nya,taruh ayam diatasnya dan bumbu lalu siram dengan air kelapa. Karena saya pake ayam negri jadi jangan terlalu banyak.
- Ungkep sampai air surut
- Kalo sudah empuk, tiriskan ayam. Panaskan minyak goreng, kalo sudah panas taburi tepung aci, tujuannya biar ayamnya tidak menyiprat saat digoreng, goreng sebentar saja dan tiriskan. Siap dididangkan.
Aslinya klo di resto padang disajikan. Itu karena ayam pop memang di goreng asal saja atau hanya sebentar, namun sebenarnya daging ayam sudah matang karena terlebih dahulu direbus dengan air kelapa. Hal ini juga yang membuat rasanya menjadi berbeda dengan resep ayam goreng lain seperti ayam goreng kecap atau ayam goreng penyet. Ayam pop adalah hidangan daging ayam yang berasal dari Sumatera Barat. Hidangan ini adalah salah satu hidangan ayam goreng, tetapi yang membezakan ayam pop dengan ayam goreng lain ialah ayam pop mempunyai warna putih pucat setelah selesai memasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
