Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Ambil Bahan Marinasi :
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil Bahan Pelapis Basah :
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan secukupnya Air es
- Sediakan Bahan Pelapis Kering :
- Ambil 5 sendok makan Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
- Sediakan 2 sendok makan Tepung Maizena
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu Ayam
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh Baking soda
Menggunakan tepung keremes seperti ayam goreng ala kentaki ,yang pernah saya tulis resepnya bulan kemarin. Kalau bunda tertarik, yuk cobain yuk! Ulangi menggoreng sayap ayam sampai menjadi kering dan matang. Sayap Ayam goreng kremes kriuk renyah sudah siap dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong lalu campur dengan bumbu Marinasi yaitu garam, merica bubuk dan bawang putih yang dihaluskan lalu diamkan kurang lebih 1 jam
- Kocok telur tambahkan air es secukupnya
- Campur bumbu pelapis kering yaitu tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, kaldu bubuk dan baking soda
- Campur Ayam yang sudah dimarinasi dengan pelapis kering lalu gulingkan ke pelapis basah,lalu masukkan lagi ke pelapis kering ulangi sampai 3x sambil dicubit cubit biar keriting, lalu masukkan ke minyak goreng yang sudah dipanaskan. Goreng sampai coklat keemasan dengan api kecil supaya matang merata sampai dalam. Setelah matang sajikan dengan saos sambal. Selamat mencoba.
Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal. Sobat Qupas pasti pernah membawa pulang ayam goreng tepung ke rumah. Memanaskan Ayam Goreng Tepung Satu per Satu. userapi.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
