Lagi mencari ide resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ingredients for ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce): chicken thigh, lime juice, garlic, onion, butter, kecap manis, Worcestershire sauce, all-purpose flour, tapioca starch, salt, pepper, and sugar. Ingredients to prepare ayam goreng mentega Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng saus mentega memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng saus mentega:
- Ambil 1 ekor ayam potong 12
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Buah Cabe Merah
- Ambil 1 buah Bawang Bombay
- Ambil 1 Sdt garam
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 Sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 Sdm Saos tiram
- Ambil Mentega
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 Sdt Kaldu ayam
- Ambil 1 Sdt Lada bubuk
Pertama bersihkan daging ayam kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan jus bawang putih cincang. Panaskan minyak di penggorengan, setelah panas lalu goreng ayam menggunakan api sedang sampai warnanya kuning kecoklatan dan teksturnya empuk. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Cara membuat Ayam Goreng saus mentega:
- Goreng Ayam sampai setengah matang, Sisihkan.
- Iris Cabe merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang Bombay sisihkan.
- Tumis semua bahan iris dengan mentega sampai layu berikan daun salam, masak sampai bumbu harum l.
- Campur ayam kedalam tumisan masukan saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan kaldu ayam berikan sedikit air agar berkuah, masak sampai bumbu meresap kedalam ayam.
- Berikan bawang goreng untuk pelengkap. Selamat mencoba
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng saus mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
