142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep)
142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep)

Sedang mencari inspirasi resep 142. fried chicken (ayam goreng ungkep) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 142. fried chicken (ayam goreng ungkep) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 142. fried chicken (ayam goreng ungkep), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 142. fried chicken (ayam goreng ungkep) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 142. fried chicken (ayam goreng ungkep) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep):
  1. Gunakan 500 gr Daging Ayam (me. Paha Manis)
  2. Gunakan Bahan Ungkep
  3. Siapkan 1 jempol Kunyit
  4. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  5. Ambil 1 sdt Ketumbar
  6. Siapkan 1 cm Jahe
  7. Siapkan 1 btg Serai, Geprek
  8. Siapkan 2 lbr Daun Salam
  9. Sediakan 3 sdt Garam
  10. Gunakan Air untuk merebus

Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact. Heat oil in a pan - medium heat. Once oil is heated, deep-fry the chicken in batches until golden brown. Once you have deep-fried all the chicken, deep fry the remaining "broth" until crispy and golden brown.

Cara menyiapkan 142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep):
  1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
  2. Siapkan bumbu ungkep, haluskan kecuali serai dan daun salam. Pindahkan ke panci, tambahkan air.
  3. Masukkan ayam yang sudah dicuci. Banyaknya air sampai ayam terendam. Rebus sampai daging ayam empuk.
  4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan (golden brown). Sajikan.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Selalunya hati dan pedal ayam hanya digoreng atau sebagai rencah masak sayur. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 142. fried chicken (ayam goreng ungkep) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!