Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng crispy ala kentucky yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy ala kentucky yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Pernahkah Anda menginginkan ayam goreng Ala KFC, dan ingin mengetahui cara pembuatan makanan cepat saji ini, Resep ini adalah tiruan KFC karena KFC mungkin memiliki beberapa bahan dan resep rahasia. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy ala kentucky, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng crispy ala kentucky yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng crispy ala kentucky yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky memakai 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky:
- Ambil 700 gr dada ayam, potong-potong
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 lt minyak goreng
- Gunakan Bumbu Marinasi :
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 bks kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 100 ml susu cair
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit, kupas, bakar
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan tepung kering :
- Siapkan 450 gr Tepung terigu protein tinggi
- Ambil 100 gr tepung terigu segitiga
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Ambil 1/2 bks kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm bubuk cabe (untuk yang pedasnya)
- Sediakan Bahan pelapis cair : (aduk rata)
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 5 sdm diambil dari bahan tepung kering
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt baking soda
Ayam Goreng Ala Kentucky Bt Gajah. Siapa sih yang gak suka dengan renyahnya ayam goreng crispy ala Kentucky Fried Chicken maupun McDonald? Ada banyak cara orang untuk membuat ayam goreng crispy, yakni ada yang tepungnya diberi air dulu, ada pula yang membasahi daging terlebih dahulu kemudian membalurkannya ke dalam tepung. Nah, itulah tips membuat ayam goreng krispi ala Korea Selatan yang wajib kamu perhatikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky:
- Potong-potong ayam, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 30 menit, lalu cuci lagi hingga bersih.
- Ulek bawang putih, garam dan kunyit. Masukan ke potongan ayam, tambahkan bumbu yang lainnya dan susu cair. Aduk rata. Masukan dalam plastik, lalu simpan dalam kulkas 24 jam.
- Buat bumbu pelapis basah, campur semua bahan dan aduk. rata
- Siapkan bumbu tepung keringnya. Saya bagi dua, satu bagian untuk yang rasa pedagang, satu lagi original. Siapkan ayam yang telah dimarinasinya.
- Masukan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung kering (saya buat yang original dulu), lumuri sampai terbalut tepung. Lalu celupkan dalam bahan lapis cair, tiriskan dulu, gulingkan lagi dalam tepung kering.
- Celupkan lagi dalam bahan basah, gulingkan lagi ke dalam tepung kering. 2x pelapisan. Tips menepunginya, jangan diremas-remas, nanti gagal keriting. Cukup di aduk balik secara cepat dengan kedua tangan.
- Kibas-kibaskan ayam yang telah terbalut tepungnya. Supaya keriting maksimal.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Masukan beberapa potongan ayamnya (ayam harus terendam ya). Goreng selama 25 menit. Lalu balik, goreng lagi selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- Lakukan hal yang sama untuk yang pedasnya.
- Sajikan selagi hangat 💜. Ayam nya krispi nya renyah dan ga keras, dagingnya empuk banget (karena dimarinasi pakai susu cair), rasanya pas bumbu meresap sampai ke tulang 😍.
Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Cara membuat ayam kentucky - Ayam adalah salah satu bahan dasar yang sangat mudah diolah untuk dijadikan berbagai macam olahan masakan. Ternyata, kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Siapkan minyak goreng Langkah terakhir goreng sampai matang Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken buatan Anda sendiri siap untuk disajikan Cara Membuat Ayam Crispy - Salah satu olahan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering dikenal Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. cara membuat ayam geprek dan resep ayam geprek sambal bawang lengkap bahan bumbu ayam geprek rumahan dan cara membuat ayam goreng tepung kentucky sambal pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy ala kentucky yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
