Anda sedang mencari ide resep empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal gepuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal gepuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empal Gepuk:
- Ambil 1/4 kg Daging sapi
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1/2 jempol Kunyit
- Siapkan 1/2 jempol Jahe
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing tempera. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi? Siapa yang tidak mengenal empal gepuk?
Cara membuat Empal Gepuk:
- Rebus daging sapi hingga empuk. Kemudian iris (jangan terlalu tipis)
- Uleg kasar bawang putih,kemiri,jahe,kunyit,jinten dan ketumbar.
- Tambahkan garam,penyedap,kecap dan air.
- Rendam daging dalam bumbu 30mnt. Panaskan minyak lalu goreng.
Resep empal daging gepuk merupakan resep istimewa peninggalan leluhur. Resep tradisional jawa ini sudah makin jarang kita temukan. Padahal rasa masakan empal daging gepuk lumayan enak. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Peluang usaha empal gepuk -Empal gepuk!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal gepuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
