Sedang mencari ide resep gepuk daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gepuk daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Daging Gepuk Balado enak lainnya.. Daging Sapi - Gepuk adalah makanan khas Sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi. Bagian ini memiliki sedikit lemak dan didominasi oleh daging, sehingga pas sekali dijadikan gepuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gepuk daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gepuk Daging menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gepuk Daging:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Sediakan 50 gram gula jawa
- Siapkan 100 ml santan
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang serai geprek
- Siapkan Garam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses Selengkapnya mengenai pembuatan gepuk daging sapi dapat anda lihat pada ulasan cara.
Langkah-langkah membuat Gepuk Daging:
- Rebus daging hingga setengah matang. Angkat, lalu iris dengan ketebalan kurang dari 1 cm.
- Lumuri daging dengan bumbu halus. Tambahkan air, dan semua bahan kecuali santan. Masak dengan api sedang.
- Ketika air mulai menyusut tambahkan santan. Masak hingga air kering. Matikan api.
- Geprek daging, lalu goreng.
Karena daging yang memiliki berbagai kelebihan ini dapat di olah menjadi berbagai menu masakan yang enak, salah satunya adalah resep daging gepuk yang terkenal lezatnya. Empal Gepuk atau Gepuk adalah makanan khas sunda, Jawa Barat, JABAR yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih. Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah. Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya. Selain itu, rasa lezat dari daging setelah dimasak pun membuat makanan yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gepuk Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
