Lagi mencari ide resep gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gepuk daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging Simak pembuatan masakan gepuk daging sapi ini dalam sajian resep cara membuat gepuk daging. Empal Gepuk atau Gepuk adalah makanan khas sunda, Jawa Barat, JABAR yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gepuk daging sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gepuk daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi (sesuai selera)
- Siapkan 3-4 sdm gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil santan kara
- Sediakan sdkt air
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan # bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2-3 bh lengkuas (agak dibanyakin)
- Ambil garam
- Siapkan sdkt jahe
Tumis bumbu halus,campur dengan lengkuas parut dan daun salam. Masukkan daging ynag sudah digepuk bersama sisa air rebusan. Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih. Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir.
Langkah-langkah menyiapkan Gepuk daging sapi:
- Rebus /presto daging hingga empuk kmudian potong2 sesuai selera
- Ulek /blender bumbu halus..kemudiam panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga matang,tambahkan sedikit air lalu masukan garam dan gula secukupnya. kemudian masukan daging dan santan.ungkep daging hingga air manyusut kemudian goreng daging dengan api yg kecil. gepuk daging sapi siap dsajikan
Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan. Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging terasa empuk kemudian. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gepuk daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
