Lagi mencari ide resep 118. gepuk basah daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 118. gepuk basah daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 118. gepuk basah daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 118. gepuk basah daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Gepuk Daging Sapi Resep Ibuku. Mendiang ibuku kerapkali memasak Gepuk daging sapi ini sebagai lauk keluarga, Hingga kini lauk ini masih tetap tersaji sesuai resep.yang pernah dibuat ibuku dan proses pembuatan nya pun masih tetap sama dari A sampai. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera Cara Membuat Empal Gepuk: Iris-iris daging sapi agak tebal searah serat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 118. gepuk basah daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 118. Gepuk basah daging sapi menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 118. Gepuk basah daging sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil 500 ml air kelapa
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 1 sachet santan kara
- Sediakan 2 buah sereh geprek
- Siapkan 4 ruas lengkuas, parut
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 🍀 Bumbu Halus🍀
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt jinten
- Gunakan 1/2 potong biji pala
Kali ini daging dipukul-pukul (digepuk) lebih lama hingga seratnya sedikit terurai, lalu digulung dan diikat agar serat-seratnya tidak lepas. Penampilan Daging Sapi Gepuk pun jadi lebih unik. Empal ini terbuat dari sayatan tipis daging sapi yang dipukul-pukul (digepuk) hingga pipih dan dimasak dalam gelimangan bumbu yang bercita rasa manis.. ini setelah selesai di ungkep sebenarnya sudah enak untuk dinikmati tapi tekstur permukaannya emang terlihat sedikit basah, jadi . Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Khas Bandung - Cita rasa masakan asli nusantara yang begiru gurih dan banyak disajikan di daerah Jawa Barat karena memang masakan ini merupakan sajian masakan asli Sunda adalah masakan gepuk daging sapi.
Cara membuat 118. Gepuk basah daging sapi:
- Didihkan air, rebus daging dengan tambahan lengkuas salam dan serai. Sampai hampir matang.
- Potong daging kurang lebih menjadi 10, kemudian pipihkan.
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng kemudian tumis dengan menambahkan lengkuas parut, salam dan sereh. Tumis hingga matang
- Tambahkan air kelapa, santan dan air tunggu mendidih.
- Masukan daging, masak sampai daging matang. Baru tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah matang dan kering. Kemudian angkat.
- Siap disajikkan. Selamat mencoba😍😍
Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging terasa empuk kemudian dipotong-potong dan dimasak kembali bersama dengan. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging sapi komplit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 118. Gepuk basah daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
