Lagi mencari ide resep daging sapi gepuk pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi gepuk pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi gepuk pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi gepuk pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian Dan gepuk akan lebih enak di santap dengan nasi hangat lengkap bersama sambal pedas. Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi gepuk pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging sapi gepuk pedas menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi gepuk pedas:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 2 siung kemiri
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan 1 lt air
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 1 dst asam jawa
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil Bumbu sambal
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan Kaldu bubuk(royco sapi)
- Sediakan Minyak buat menumis
Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging terasa empuk kemudian dipotong-potong dan Sedangkan dalam penyajiannya, gepuk daging sapi ini biasa disantap bersama dengan nasi putih hangat dan beberapa lalapa segar beserta sambal pedas segar. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Gepuk kemudian digoreng hingga KOMPAS.com - Masih punya sisa daging Idul Adha?
Cara membuat Daging sapi gepuk pedas:
- Didihkan air laku masukkan daging,masak setengah matang -+ 15 menit.setelah itu tiriskan dan potong" sesuai selera,lalu geprek daging yg sudah di potong
- Haluskan bumbu.panaskan air rebusan daging lalu masukkan bumbu yg sudah halus tambahkan rempah" diamkan 5 menit. Masukkan daging,koreksi rasa.tutup dan diamkan sampe air menyusut
- Setelah daging matang tiriskan.goreng dengan api kecil.
- Haluskan bumbu sambal.tumis sampe harum lalu masukkan daging yg sudah di goreng,aduk" sebentar lalu matikan api dan siap di sajikan
Daging kentang brokoli tumis pedas enak lainnya. Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang. Karena selain rasanya sangat lezat dan gurih, daging sapi relatif cocok diolah menjadi banyak jenis Seperti yang telah dijelaskan diatas, daging sapi bisa dimasak menjadi berbagai macam jenis masakan. Kalau Anda menyukai pedas dan kuah. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi gepuk pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
