Sedang mencari inspirasi resep sayur petis(tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur petis(tahu) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur petis(tahu), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur petis(tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur petis(tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Petis(tahu) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Petis(tahu):
- Siapkan 1 butir kelapa parut
- Siapkan 1 bungkus Tahu putih (isi 10)
- Siapkan Udang (aq skip karena g suka udang)
- Siapkan Petai (aq skip karena ga ada yg jual)
- Ambil 1 bungkus kara / santan murni
- Gunakan 4 siung bawang putih (iris)
- Ambil 6 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 6 buah cabe merah (iris)
- Gunakan 5 buah kunci (lbh banyak lebh enak)bisa ditumbuk halus atau diparut
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Cocok sekali untuk campuran Tahu Petis, Rujak Cingur, Lontong Mie, Lontong Balap dsb. Kami sangat menjaga kualitas dan mutu.
Cara membuat Sayur Petis(tahu):
- Sangrai kelapa parut sampai coklat
- Tumbuk kelapa yg sudah disangrai sampai keluar minyak, sisihkan
- Potong tahu kotak kecil2, kemudian diGoreng sampai kuning
- Tumis bawang putih bawang merah cabe yang sudah dicincang, masukkan daun salam,sere,lengkuas, setelah agak layu masukan kunci yg sudah ditumbuk halus dan kelapa (yg sudah ditumbuk sampai berminyak)
- Masukan tahu yg sudah digoreng kemudian masukan santan + air,gula pasir,gula jawa,garam, dan tunggu sampai mendidih tes rasa, angkat dari kompor
Dibuat dengan proses yang sangat higienis dan profesional. Masukkan tahu yang sudah diisi sayur ke dalam campuran terigu tadi, kemudian goreng hingga berwarna cokelat. Khasiat.co.id - Tahu petis merupakan makanan yang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. Tentu, anda pasti sudah sangat familir dengan makanan yang satu ini. Ya, tentu saja makanan. tahu petis rumahan. cara membuat petis udang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur petis(tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
