Anda sedang mencari ide resep empal gepuk nagih 😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk nagih 😍 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
. empal gepuk?wah unik banget NIH, jarang banget DI solo ada yang jual kayak gini lur 😍. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk nagih 😍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empal gepuk nagih 😍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat empal gepuk nagih 😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal Gepuk nagih 😍 menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empal Gepuk nagih 😍:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Ambil 2 buah serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 50 gr gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Ambil 6 buah bawang merah
Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part. Empal gepuk merupakan makanan khas Sunda yang sangat empuk dan enak.
Langkah-langkah membuat Empal Gepuk nagih 😍:
- Sangrai kemiri dan ketumbar kemudian haluskan, (boleh langsung haluskan) sama2 enak cuma lebih sedep di sangrai dulu
- Potong2 daging sesuai keinginan, masak dengan metode 5-30-7 setelah matang, gepuk satu persatu daging biar makin empuk empuk, sisihkan
- Haluskan bawang putih dan bawang merah tambahkan ketumbar dan kemiri yang sudah di haluskan
- Gongso bumbu halusnya tambahkan serai, lengkuas daun salam dan daun jeruk purut, oseng - oseng sampai bumbu matang
- Masukkan santan yang sudah di encerkan dengan air sesuai keinginan. Tambahkan garam, gula merah dan air asam jawa, masak sebentar sampai tercampur semua bahan.
- Masukkan daging yang sudah digepuk, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, oh ya ketumbar bisa disesuaikan, karna saya suka ketumbar jadi saya banyakin ketumbarnya.
- Setelah matang, goreng daging sampai warna kecoklatan
- Siap dihidangkan, selamat mencoba
Yuk simak resep dan cara membuat empal gepuk tersebut berikut ini. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Menurut Wikipedia kenapa di sebut gepuk karena makanan ini di masak dengan cara direbus sampai setengah mateng, kemudian di pukul-pukul hingga agak empuk. Membuat empal gepuk sebenarnya sangat mudah, yang menjadikannya mahal jika dijual di luaran adalah bahan baku daging sapi yang digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empal Gepuk nagih 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
